Ernährungsberatung
bei Essstörungen
Essstörungen sind
kein Tabuthema
Essstörungen sind schon lange kein Tabuthema mehr. Nicht zuletzt seit dem Ausbruch der Corona-Pandemie beobachten wir eine deutliche Zunahme von Essstörungen, vor allem bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen.
Eine Ernährungsberatung in unserer Praxis zielt darauf ab, Ihnen wieder ein gesundes Körper- und Essgefühl zu vermitteln, damit Sie wieder auf die eigenen Körpersignale vertrauen können, Hunger und Sättigung spüren und Sicherheit im Alltag durch eine Mahlzeitenstruktur gewinnen.
Immer häufiger treten Mischformen von Essstörungen auf. Daher ist eine trennscharfe Unterscheidung der verschiedenen Störungen häufig nicht möglich. Eine Kombination von einer Essstörung und anderen psychischen Erkrankungen wie Depressionen, Suchterkrankungen, Angststörungen oder Zwangsstörungen kann auftreten.
- Magersucht (Anorexie)
- Ess-Brech-Sucht (Bulimie)
- Esssucht (Binge Eating)
- Krankhaftes Gesundessen (Orthorexia nervosa)
- Essstörung bei Sportlern (Anorexia athletica)
- Mischformen der oben genannten Formen
- Atypische Verläufe der Krankheit sind ebenfalls möglich
Multidisziplinäres Team bei Essstörungen – eine Zusammenarbeit zwischen Psychologen, Ärzten und Ernährungstherapeuten ist bei der Behandlung von Essstörungen besonders wichtig!
Formen von
Essstörungen
Häufige
Essstörungen
Die Magersucht oder auch Anorexia nervosa ist eine Essstörung, die häufig bei Mädchen oder jungen Frauen auftritt. Die Betroffenen missachten dabei die eigenen Körpersignale und entwickeln eine verzerrte Körperwahrnehmung. Um sich der Kontrolle durch das soziale Umfeld zu entziehen, suchen die Betroffenen häufig Ausreden, um z. B. das gemeinsame Essen in der Familie zu vermeiden.
Ernährungsberatung bei Magersucht
Die Ernährungstherapie erfolgt stets begleitend und in Abstimmung mit den behandelnden Ärzten und Psychotherapeuten, neben einer ambulanten Psychotherapie, als ambulantes Angebot nach einem stationären Klinikaufenthalt oder als Überbrückung/Vorbereitung einer stationären Psychotherapie.
Die Bulimie (Ess-Brech-Sucht) tritt meistens im jungen Erwachsenenalter, zwischen 18 und 20 Jahren, und vor allem bei jungen Frauen auf. Anders als bei der Magersucht ist die Krankheit von außen kaum sichtbar. Markantestes Zeichen der Bulimie sind heftige Essattacken, währenddessen große Mengen an Nahrung aufgenommen und anschließend erbrochen werden.
Ernährungsberatung bei Bulimie
Die Ernährungstherapie erfolgt stets begleitend und in Abstimmung mit den behandelnden Ärzten und Psychotherapeuten, neben einer ambulanten Psychotherapie, als ambulantes Angebot nach einem stationären Klinikaufenthalt oder als Überbrückung/Vorbereitung einer stationären Psychotherapie.
Die Binge-Eating-Disorder (umgangssprachlich Esssucht) geht meistens mit Übergewicht einher. Darüber hinaus können Begleiterkrankungen wie Diabetes mellitus Typ II, Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Gelenkerkrankungen bestehen.
Ähnlich wie bei der Bulimie kommt es zu einem kompletten Kontrollverlust, in dessen Folge große Mengen an Essen aufgenommen, jedoch nicht erbrochen, werden.
Von allen Essstörungen ist Binge Eating am wenigsten erforscht.
Ernährungsberatung bei Binge Eating – wann sinnvoll?
Die Ernährungstherapie erfolgt stets begleitend und in Abstimmung mit den behandelnden Ärzten und Psychotherapeuten, neben einer ambulanten Psychotherapie, als ambulantes Angebot nach einem stationären Klinikaufenthalt oder als Überbrückung/Vorbereitung einer stationären Psychotherapie.
Die Ernährungstherapie bei Essstörung folgt Ihrem persönlichen Tempo und Ihren Bedürfnissen. Wir definieren kleine Teilziele und setzen diese nach und nach im Alltag um.
Mögliche Inhalte einer Ernährungstherapie können sein:
- Individuelle Mahlzeitenverteilung
- Aufbau eines strukturierten Essverhaltens
- Heißhungerattacken stoppen – Kontrollverlust vermeiden
- Wahrnehmung der eigenen Körpersignale
- Mahlzeitengrößen bestimmen
- Flexibleres Essverhalten erlernen
- Freude am Essen zurückerlangen
- Verbotene Speisen zu erlaubten Speisen werden lassen
Multidisziplinäres Team bei Magersucht – eine Zusammenarbeit zwischen Psychologen, Ärzten und Ernährungstherapeuten ist bei der Behandlung besonders wichtig.
Ernährungstherapie
bei Essstörungen
Wir sind
für Sie da
Wir wissen wie schwer der erste Schritt sein kann. Deswegen nehmen wir uns intensiv Zeit für Sie. Vereinbaren Sie gerne ein Gespräch mit uns. Als Ihr persönlicher Ansprechpartner helfen wir Ihnen vertrauensvoll und effektiv.
